花生湯煮法阿基師

2023年11月4日—置入陳皮、八角、花椒，加水剛好淹過花生，放入電鍋中，外鍋2杯水，蒸煮約30～40分鐘，蒸好後稍微試吃，口感適中，即可燜著使其入味。如果嫌不夠軟，再 ...,2017年6月10日—花生仁不需要退冰，直接放入電鍋中，加入蓋過花生仁的水量，在外鍋加兩杯水。電鍋跳起後，先不要掀蓋，用餘溫燜煮半小時，就可以加入 ...,,...花生膜」的生花生仁。點這裡買脫膜花生仁.香濃鬆軟的花生仁湯製作法.非常重要的前置作業.已經脫...

參考資訊如下
「水煮花生」軟Q、硬實都好吃！2種做法不怕煮不透

2023年11月4日 — 置入陳皮、八角、花椒，加水剛好淹過花生，放入電鍋中，外鍋2杯水，蒸煮約30～40分鐘，蒸好後稍微試吃，口感適中，即可燜著使其入味。 如果嫌不夠軟，再 ...

不用電腦選！煮出鬆軟花生湯的秘訣就是...

2017年6月10日 — 花生仁不需要退冰，直接放入電鍋中，加入蓋過花生仁的水量，在外鍋加兩杯水。 電鍋跳起後，先不要掀蓋，用餘溫燜煮半小時，就可以加入 ...

傳統甜品「古早味花生湯」，軟爛香鬆、綿密口感輕鬆煮

煮出熱呼呼鬆軟綿密花生仁湯

... 花生膜」的生花生仁。 點這裡買脫膜花生仁. 香濃鬆軟的花生仁湯製作法. 非常重要的前置作業. 已經脫膜的花生仁先泡鹽水1-2小時，置放冷藏。 沖洗2次洗掉鹽水後瀝乾花生仁， ...

花生仁湯【電鍋版】

2021年8月14日 — 冷凍花生仁放入內鍋中加入5-6米杯的水幫助花生仁解凍外鍋加入3米杯的水再放入已經解凍的花生仁按下開關煮至跳起悶半小時外鍋再加3米杯的水按下開關煮至跳 ...

輕鬆煮出軟爛綿密古早味甜品花生仁湯

2021年7月22日 — 在家用快鍋就能煮出香氣四溢的花生仁湯。此外，花生含有維生素B群和醣類，可以調整情緒紓解壓力，心情不好的時候就來上幾顆吧！ ... 做法： 1.將去皮生花生 ...

阿基師補習班-改造菜單【花生湯】

2007年3月2日 — 1.花生仁不用浸 · 2.煮水到滾，花生加入煮→先大火煮到滾→關中小火微滾2小時(約6分熟左右)→熄火燜1小時→轉小火、蓋蓋子約3小時 · 3.攤頭加水稀釋濃度、掺 ...